Rahmat kuni

Shukrona kuni haqiqatan ham AQShning milliy bayramlarining eng haqiqiyi - bu mamlakatning eng qadimgi tarixi bilan chambarchas bog'liq.

1620 yillarda ko'chmanchilar yoki ziyoratchilar Amerikaga ibodat qilish erkinligi bo'lishi mumkin bo'lgan joyni qidirib, Amerikaga suzib ketishdi. Ikki oylik sayohatdan so'ng ular muzdek noyob noyabrga tushishdi, endi Plymouth, Massachusets shtatida nima bor.

Butun yozda ular o'zlarining hayotlari va mustamlakaning kelajakdagi hosiliga bog'liqligini bilib, ular katta tashvishlar bilan yig'ish uchun yig'ishlarini kutishdi. Va nihoyat, maydonlar kutilgan narsadan tashqari boylikni ta'minladilar. Va shuning uchun Rabbimizga minnatdorchilik kuni tuzatilishi qaror qilindi. Bir necha yil o'tgach, AQSh Prezidenti har yili noyabr oyidan boshlab to'rtinchi payshanba kuni minnatdorchilik kuni deb e'lon qildi. Ushbu sana bugungi kunga qadar minnatdorchilik kunini nishonlash kuzatildi.

Shukrona bayramining namunasi yillar davomida hech qachon o'zgarmadi. Katta oilaviy kechki ovqatni oldinda rejalashtirilgan. Kechki ovqat paytida odamlar olma, apelsin, kashtan, yong'oq va uzumni topadilar. Olxo'ri puding, qadimiy pirog, oziq-ovqat va kenja sharbati va qovoqning boshqa navlari bo'ladi. Ularning oralarida eng yaxshi va eng jozibali Turkiya va qovoqli pirog. Ular yillar davomida minnatdorchilik kunida ular eng an'anaviy va sevimli taomdir.

Har bir kishi kechki ovqatni qovurilganiga qadar, u qovurilganidek, pishirilgan sharbatlarni olish uchun non kiyimi bilan to'ldirilishi kerak. Ammo pishirish oilalar va bir hududlar bilan farq qiladi, ular yashaydigan hududlar bilan qirol qushini to'ldirishning aniq turini olish oson emas.